Résumé de l'épisode 7 (saison 3)

Les enfants pensent que la clé du bouclier doit se trouver dans le clan Shimazu, dont l'emblème ressemble à la clé.
À bord de la nef, alors qu'Ambrosius s'enfuit du château, Mendoza et les 2 marins, montés incognito à bord, lui demandent des explications. Sous la menace de Mendoza, Ambrosius pose la nef à côté du Grand Condor, tout près de la maison de Yoshi.
Tout se monde se retrouve, et seul Tao, persuadé de l'innocence d'Ambrosius, le libère contre l'avis de ses compagnons. Mendoza demande à Sancho et Pedro de rester surveiller l'alchimiste à bord de sa nef, où Gaspard est déjà retenu, tandis que le marin se rend avec les enfants chez Yoshi. Lorsque Mendoza voit le dessin de la clé du bouclier fait par Tao, il se rappelle de sa confrontation avec Shimazu : la clé du bouclier n'est autre que la garde du sabre du Daimyo ! Mais ils ont besoin d'un plan pour le lui dérober.
Ils retournent à la nef et, à la nuit tombée, ils commencent par laisser Gaspard s'échapper. Ce dernier va évidemment prévenir le seigneur Shimazu. Le Daimyo est furieux, car ses prisonniers se sont enfuis, mais Gaspard propose de lui indiquer où ils se trouvent. Pendant ce temps, les enfants, les marins et Ambrosius mettent au point la seconde partie de leur plan.
Pendant la nuit, alors que Shimazu et ses soldats arrivent en vue du Grand Condor, nos héros les attendent de pied ferme. Ils ont préparé de nombreux pièges ainsi que des bombes, avec l'aide d'Ambrosius, pour les endormir. Un jeu de cache-cache commence, au cours duquel Gaspard s'enfuit discrètement. Tous les soldats sont bientôt endormis et Zia parvient enfin à récupérer le sabre du Daimyo, inconscient.
Mais Ambrosius, épée à la main, se dirige vers Mendoza...

Documentaire : les Togishi et leur art d'aiguiser les lames des katanas avec 5 pierres différentes pendant 10 jours.
Le scoop de Pichu : les différentes parties d'un katana : tsuba (la garde), saya (le fourreau) et tsuka (la poignée).

Personnages (par ordre d'apparition) : Zia, Esteban, Tao, Pichu, Ambrosius, Mendoza, Pedro, Sancho, Gaspard, Yoshi, Ichiro, le Grand Condor, Shimazu.

Synopsis : Éric-Paul Marais
Scénario : Éric-Paul Marais et Didier Lejeune
Auteur du documentaire : Jean-Luc François
Storyboard : Olivier Reynal
Directeur artistisque : Fernando Lira
1er assistant réalisateur : Régis Didry